Rivelata la spaventosa situazione igienico-sanitaria di Smithfield

Jun 12, 2023

Smithfield Foods è sul nostro radar da molto tempo: essendo il più grande assassino di maiali al mondo, le sue spregevoli case di omicidio continuano a trarre profitto dalla crudeltà anno dopo anno. L'anno scorso, coraggiosi difensori dei suini hanno salvato suinetti moribondi e documentato le condizioni deplorevoli in una fattoria di Smithfield, e proprio questo mese abbiamo celebrato la chiusura del famigerato impianto di macellazione della società Farmer John, fuori Los Angeles. Ora la PETA ha degli orrori sbalorditivi da rivelare sul macello di Tar Heel, nella Carolina del Nord, di Smithfield, dopo aver esaminato ben 273 pagine di rapporti del Servizio di sicurezza e ispezione alimentare (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, che gli ispettori della struttura hanno scritto appena un anno.

Nello stabilimento di Tar Heel, il più grande macello di suini del mondo, i lavoratori uccidono fino a 36.000 suini in un solo giorno.Le violazioni dei servizi igienico-sanitari e del benessere degli animali nei rapporti del FSIS tra dicembre 2021 e dicembre 2022 farebbero ammalare chiunque:

Oltre a questi risultati sconvolgenti, le condizioni dei suini vivi al macello erano terribili. Nell'agosto 2022, un lavoratore è stato sorpreso mentre cercava di costringere tre maiali che non riuscivano a camminare - e altri due affetti da sindrome da stress suino, un disturbo debilitante - verso una camera di uccisione a gas, in violazione delle normative federali. Nel maggio di quell'anno, i lavoratori tentarono similmente di forzare un maiale affetto da sindrome da stress suino, che tremava, ansimava e sedeva, nella struttura per essere ucciso. Vale la pena notare che l'uso delle camere a gas da parte di Smithfield per stordire i maiali li costringe a sopportare i loro ultimi minuti soffocando in un dolore estremo, dimenandosi e urlando, nel disperato tentativo di scappare.

Il 31 ottobre 2022, un ispettore ha trovato diversi maiali ammucchiati uno sopra l’altro in un camion e ha osservato come molti di loro “scivolavano e cadevano” da una rampa mentre i lavoratori li scaricavano. I suini soffrono già tremendamente durante i trasporti: secondo un rapporto di settore del 2006, più di 1 milione di suini muore ogni anno solo a causa dei trasporti. Questo mucchio di corpi e l'immensa sofferenza che ha causato ai maiali erano evitabili con un design aggiornato del camion. Inspiegabilmente, solo una parte della flotta di trasporto di Smithfield era stata modificata con i “miglioramenti”.

Queste storie disgustose del mattatoio Tar Heel di Smithfield sono particolarmente inquietanti, ma molti dei loro dettagli sembrano veri per ogni macello.Non esiste una cosa come la “carne umana”.

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